Tag Archives: magustoit

Aastaring täis! Kõik virtuaalkoogile!

28 veebr.

Täpselt aasta tagasi, 28. veebruaril, saime ametliku kinnituse, et registreeritud on firma nimega Drisain Est OÜ. Õnnetunne oli meeletu! Täna on see õnnetunne juba kahekordne, kuna esimest eluaastast on palju toredaid mälestusi ning kohtutud paljude põnevate inimestega! Oleme saanud juurde rohkelt inspiratsiooni ja veel suuremat töötahet.

Nüüd aga tähistagem koos meiega! Nagu kombeks saanud, jagame pidupäevadel maitsva koogi retsepti. Täna jagame Drisaini sünnipäevakoogi oma.

DRISAINI SÜNNIPÄEVA KÜPSISETORT Drisaini küpsisetort

Vaja läheb:

– 4 pakki Kalevi kakaoküpsiseid

– 500g Alma vaarika-metsamarja jogurtit

– 500g hapukoort

– kondenspiima (natukene 🙂 )

– M&M`i šokolaadikomme, kogus: PALJU 🙂

– toidukilet

Valmistamine:

Laota alusele 12 küpsist. Kata kõik küpsised jogurtiga, seda sinna valades. Pane uus kiht küpsiseid, kata küpsised hapukoorega. Uus kiht küpsiseid, kata jogurtiga. Veel üks kiht küpsiseid ning kata hapukoorega, jäta sisse väikesed triibud, et mahuks ka kondenspiima. Lisa viimane kiht küpsiseid, kata valmistatu toidukilega ja aseta ööseks külmikusse.

Kui oled järgmisel päeval koogi söömiseks valmis, kata kook hapukoorega ning vala peale rohkelt M&M`i komme! 🙂

JA NÜÜD NAUDI!
Ilusat Drisaini sünnipäeva soovivad Teile kõigile

Diana ja Reiko

 

Sünnipäeva puhul on täna, 28. veebruaril, kõik olemasolevad tooted -20% soodsamad!

 

Advertisements

Magusat uut aastat!

1 jaan.

 

Aasta vahetumine on pidu! Ja meie pakume taas peo puhul koogiretsepti 🙂

Valge šokolaadi kook

Valge šokolaadi kook

Sel korral siis valge šokolaadi kook:

PÕHI:

200g Digestive küpsiseid

150g võid

KATE:

300g valget šokolaadi

200g maitsestamata toorjuustu

2dl vahukoort

Valmistamine:

Purusta küpsised hoolikalt ja sega sulatatud võiga. Saadud segu suru küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi põhja. Katte valmistamise ajaks võiks panna külmikusse. Vahusta vahukoor, sega see toasooja toorjuustuga ning sega juurde kuumaveevannil sulatatud valge šokolaad. Kalla kogu segu koogivormi küpsisepuru peale. Valmista kook õhtul ja lase ööläbi külmas seista.

Meie riivisime sel korral peale nii valget kui tumedat šokolaadi ja pärast lisasime veel kompotikirsse. Aga loomulikult lisand võib olla ükskõik mis muu mari või vili. Miks mitte teha seda kooki näiteks mustikatega ja need juba segu valmistamise ajal lisada. See juba kõik iga valmistaja oma maitse järgi.

Kook on mmmmmmmmmmmmagus 🙂

Head, magusat ja värvilist uut aastat!

Diana ja Reiko

Parim shokolaadikook!

19 okt.

Tavaliselt pakutakse kõikvõimalikel avamistel kooki. Miks mitte teha seda ka blogi avamisel? Virtuaalselt ma kahjuks kooki pakkuda ei saa, aga saan jagada maailma parima shokolaadikoogi retsepti! Siin see on:

Põhi:
200g võid
200g tumedat šokolaadi
4 muna
2dl suhkrut
2,5dl jahu
veidike soola

Kate:
2,5dl vahukoort
2 sl kakaod
2 Daimi šokolaadi
maasikaid

Vooderda lahtikäiv koogivorm küpsetuspaberiga. Sulata või ja šokolaad kuuma vee vannil, et kokku tuleks ühtlane mass. Vahusta kergelt munad suhkruga, ühenda šokolaadiseguga, sega juurde jahu ja sool, töötle ühtlaseks ja vala vormi. Küpseta ahju alumisel siinil 200 kraadi juures 15 minutit. Lase jahtuda ja üleöö külmas seista. Tee valmis kakaoga vahukoor, määri koogile, lõika peale maasikad ja purusta peale Daimi shokolaad.

Parim shokolaadikook

Parim shokolaadikook

Head isu 😉wink

Retsept on pärit ajakirja Pere ja Kodu lisast Pereköök